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ＤＥＡＲＩ：

其實踏入咖啡圈要買一些咖啡專業書籍來看是一定要的。但是大部分卻是難以下嚥。
『總有一家咖啡館在等你』其實說穿了，以咖啡專業度算普通，但是她最令人強力推薦的就是

如果你需要跑店，卻又不知道去哪，可是又想知道一些咖啡的名稱或者咖啡館故事。那麼你一定要買

這本書，她不會只是局限於精品咖啡或者拿鐵，她是一本綜合讀物，如果你沒喝過精品咖啡，

作者會告訴你，她喝了什麼，味道以及這家店的故事，綜合５５家咖啡館，每一張照片都是

作者跑店拍攝，沒有廣告文也沒有業配文，就是一本很中肯很中間的書，你不用怕網美推薦失敗的店。

因為這就是一本實際你可以照著書籍上跑店打卡又不怕踩壘的書籍。

就像作者說的每個人生命中都要有家咖啡館，不喝咖啡的你也可以去咖啡館，吃吃蛋糕喝喝茶，體驗咖啡館文化。沒有大型連鎖店的吵鬧，獨立咖啡館給你的就是一份溫暖，作者的文字可以透露出５５家咖啡館的酸甜苦辣創業心酸以及與客人互動還有一杯用心沖煮出來的咖啡。重點這是一本可以環島的書籍喔，她幾乎跑遍台灣的咖啡館，應該是集結她最喜愛的咖啡館５５家，以及還有海外跑店推薦巴黎紐約香港倫敦，到底是哪幾家，可以參考書籍上推薦然後順便逛逛認識台灣的地方然後可以散散心。

如果平時有在關注咖啡因的地圖這個紛絲團，你就會知道作者可是全台灣跑透透，所以

如果你也喜歡獨立咖啡館這本書一定要買，又或者你也可以關注『咖啡因的地圖』ＦＢ紛絲團

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 ＰＳ．照片上的掛耳包上的插畫也就是書中也有出現的插畫咖啡師，都是作者自己畫的，總之作者是一個

多彩多藝的人。我很喜歡作者文字溫度以及她細細品嚐咖啡店的故事。

（ＥＮＤ）