TWB no name

dear i:

先簡單來介紹這支美麗的藝妓

花見藝妓  (Colombia La Esperanza 100% Geisha Hanami Washed)

處理法：水洗

烘培溫度大概１８６上下

產地：哥倫比亞 (Colombia)

產區：希望莊園 (Café Granja La Esperanza)

品種：藝妓 (Geisha)

根據網路杯測人指出風味：佛手柑、雞蛋花、柑橘、檸檬皮、薰衣草、香瓜還有蜜桃與桃子撲鼻而來。尾韻是伯爵檸檬紅茶與花的交響曲。

如果對藝妓不陌生的話，藝妓大概是在１９３１年在衣索匹亞（原始地，應該）傳出去其他國家摘種，其中

又以巴拿馬．哥倫比亞．瓜地馬拉的品質以及金額最高。

花見藝妓為什麼出名～大概就是她的老大哥希望莊園拿了３次冠軍！

而希望莊園拿了３冠王，他其中夾帶了４座莊園包含『Esperanza、Las Margaritas、Cerro Azul以及Potosi』

因為大概都是英文的關係我也大概做了一下功課

１．esperanza是希望莊園，他獨特的水洗藝妓，讓我覺得是目前喝過翡翠莊園紅標來講，我還是投給希望莊園，

以他的水洗法來講，還喝的到濃厚的佛手柑以及茶韻風味，實在很強！

還有這個莊園所產的“花見”;16年也有引進這個莊園的摩卡種小圓豆。

２．las margaritas是瑪格麗特，從英文很顯見就是瑪格麗特。她最有名的就是她自己瑪格麗特瑰夏種日曬以及

瑪格麗特 帕卡瑪拉日曬。當然這２支我都沒喝過！無法給評

３．cerro azul就是鼎鼎大名的藍色山丘莊園！這個莊園當然產出他自己最有名的水洗藍色山丘。

４．potosi 字面上翻譯大概是波托希！這個莊園讓我想到的是哥倫比亞豆，也就是一般的商業豆或哥倫比亞藍山豆。因為這個莊園

不是在主打範圍之內，所以資料也很少！

目前在於我喝過花見來講，杯測人給的非常棒的口感，但是以我自己品鑑來講，她是一支淡淡的優雅咖啡。

以佛手柑跟柑橘還有檸檬香以及茶香～都是淡淡的，要細細品味才品的出來！

如果你喝膩了濃厚版的莊園藝妓，可以嘗試花見！花見的價格偏平價，雖然味道較希望莊園不來的突出，卻也是直得嘗試的一支好豆。