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ＤＥＡＲ

             今天首先先來介紹一支咖啡『藝妓』關於藝妓這支咖啡百百總！現在只要跟藝妓扯上邊，哪怕是翡翠莊園還是希望莊園旁邊摘種的咖啡豆都可以賣上好價錢！

先簡單介紹一下Geisha算是這近１０年來在咖啡比賽的常勝軍～也就是杯測啊烘豆啊等等那種大型比賽的冠軍豆！其中最有名的就是２００３年開始炒作起來的翡翠莊園藝妓！

但是今天我的第一支要介紹的咖啡豆不是翡翠藝妓～而是她的好朋友，來自『尚比亞．白蜜．藝妓』

我覺得這支咖啡豆～豆子不是粒粒皆均勻！烘起來的感覺也不漂亮！

網路上有人這麼介紹白蜜處理的豆子的味覺以及口感

『產區: 尚比亞

處理法:白蜜處理

風味口感: 柑橘類調性、雪松、白葡萄酒、香料、黑巧克力、清亮的酸度、豐富平衡的口感』

網路上會有一些經過杯測～甚至味蕾很好的人，會寫一些非常異於詳細的口感！

但是基本上我是覺得～喝到一杯你喜歡的咖啡，千萬不要太在意以上口感～不然你甚至會以為你嘴巴壞了！

而這支尚比亞白蜜的藝妓～我是用吸虹式煮的

我自己喝起來 熱飲－入口的第一口是苦味，之後再喝會有一些果酸味，但是不明顯

                                   之後再飲苦味沒有這麼厚重～但是口感不佳！香味是夠的！

                       放冷之後的口感～我只能說非常像圓豆天堂鳥熱飲的味道！

                           （圓豆天堂鳥的味道大概就像焦糖炒的非常焦，有人會說那是巧克力味～反正就是那類的焦香味帶點強烈果酸味）

ＰＳ．跟藝妓扯上邊～不是每支都好喝！

          但是也許有人喜歡尚比亞這支味道也說不定！

         因人而異

                ＥＮＤ