dear i:
這是一支來自衣索匹亞的咖啡豆～跟耶加雪菲來自同一個國家，所以我覺得這支豆子所表現出的風味
跟耶加雪菲水洗的豆子雷同，但是真心話的風味更突出也多變！
第一次聽到真心話這支豆子時，我心裡的ＯＳ，是喝了就會真心話大冒險嗎？
而真心話在９０＋取的還有另一個稱呼就是“蜜吻”
不過據饕客所表示出，這支豆子從烘豆到３天後試豆子以及再多放幾個月後，味道不但不會走掉，會有更多變！
因為真心話這支豆子，目前以台灣市場來講我覺得不是任何一家賣精品豆的店家會放的咖啡豆！聽說這支豆子
現在在台灣只能跟某一個咖啡生豆貿易商來訂購，也就是人家說的，商品綁死死的～不流通！所以價格跟夏威夷
可娜有得比！
而真心話咖啡豆是種植在海拔１８００－２３００以上～以傳統日曬工法下去處理，所以風味會如此多變
而這支豆子在網路杯測師所給的味覺有『莓果．奶油．熱帶水果．花蜜．牛奶巧克力．水蜜桃』
總之這支咖啡豆在杯測師中有一定的水準以及喜愛！但是因為咖啡豆每種烘的溫度不同所杯測出的口味也會多幾種出來！
當然，我不杯測，我自己手沖真心話，我覺得烘豆第３天品嚐，很像耶加雪菲的口感，但是再多放大概１個多月再喝
水果味的果酸很強烈，是一支不討厭的咖啡豆！又加上喝完口尾會回甘，我基本上覺得他的價位來講雖然貴了點～
但是卻挺滑算！
ＥＮＤ
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